身体に染み渡る、お燗で楽しむ日本酒①

お燗で日本酒楽しんでみませんか？
台東区浅草で酒屋をしている亀屋酒店です。

燗酒は体温に近い温度で飲むため身体への負担が少ないと言われています。
また温めることで香りと旨味が引き立ちます！
まだまだ寒い日が続くので燗酒で心も身体も温まりましょう！

◼︎誠鏡　純米たけはら
中尾醸造/ 広島県竹原市
@nakaosake

やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。
出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかな仕上がりに。
冷酒から熱燗までバランス良く、幅広い表情を持つ万能酒です。

◼︎雪の茅舎　山廃純米
齋彌酒造店/秋田県由利本荘市

穏やかな香りに柔らかい飲み口。
山廃仕込みらしい酸があり飲み飽きしない味わいです。
燗にしてもおいしい純米のお酒です。

◼︎にいだしぜんしゅ　燗誂
仁井田本家/福島県郡山市
@niidahonke

生もと仕込み、酵母無添加で蔵付き酵母の力だけで発酵させました。
自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。
燗にすることで香りが開き、生酛らしい酸、さらにコクを感じられ身体にやさしく染み渡ります。

#お酒って面白い#角打ちのできる酒屋#お米が買える酒屋#kameya#亀屋酒店