【浅草×酒屋】酒屋がおすすめする料理酒

旬味使ったことありますか？

台東区浅草で酒屋をしている亀屋酒店です。

実はこちらの料理酒

『旨味がすごいんです！！！』

にいだの料理酒 旬味
仁井田本家/福島県郡山市

自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。
醸造発酵によって天然アミノ酸が増し、料理に使用することで素材の味わいを最大限に引き出します。
さらにその魅力は、通常の料理酒の三分の一の量で済むこと！
自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずにおいしい甘みと照りをプラスします。
旬味を使えば、家庭の味もワンランクアップ！

旬味と水を1:1で合わせて好みの野菜とお肉を煮込めば出汁いらずの簡単お鍋が完成します。
我が家はポン酢につけて食べるのが定番です🍊